Encorchadoras

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Encorchadoras

Las encorchadoras son las máquinas/herramientas que se usan para introducir el tapón de corcho a las botellas para mejorar su conservación (manteniendo la calidad) en el paso del tiempo, consiguiendo así una estanqueidad inmediata.

Aplicando presión, introducen el corcho en la botella dispersando el aire en el vino, provocando una fase de desestabilización, hasta que pasado un tiempo, el oxígeno vuelve a ser asumido por el vino y este se encuentra más estabilizado de nuevo.

¿Para qué sirven las encorchadoras de vino? ¿Para qué sirve el encorchado?

El principal objetivo del encorchado es almacenar de forma segura y maximizando la calidad tras el proceso de maduración y conservación de los vinos.

Además, por la presión que se emerge a la hora de encorchar o al introducir el corcho, se consigue una hermeticidad perfecta, siendo recomendado de 1 a 2 bar de presión ejercida en vinos tranquilos, y de 2 a 5 bares para vinos espumosos.

Colocación fácil gracias a estos encorchadores de vino y de fácil apertura.

Encorchadores o líneas de embotellado o embotellamiento

Usadas por profesionales, las líneas de embotellado suelen usarse por bodegas profesionales que se dedican íntegramente a este sector.